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腊肠炒荷兰豆

发布者: admin | 发布时间: 2015-10-24 09:04| 查看数: 1304| 评论数: 0|帖子模式

“今天的腊肠是湘西王家五腊肠,熏味很浓,但是也很香。与脆脆的荷兰豆搭配,一红一绿,煞着好看。在口感上,荷兰豆脆甜,腊肠肉有嚼劲、熏香十足。真是棒极了!”   主料
   荷兰豆  (一盘)  王家五腊肠  (一根)

  辅料
   植物油  (30克)  葱花  (少许)  盐  (少许)

  厨具
   炒锅


  分类
   常见菜式 宴客菜 家常菜 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度


  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:1

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:1

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荷兰豆掐头去尾,撕去边筋,洗净并沥干水
  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:2

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:2

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腊肠擦掉外面的油脂,切成薄片
  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:3

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:3

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炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味
  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:4

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:4

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倒入腊肠,炒香炒软
  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:5

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:5

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倒入荷兰豆,翻炒片刻
  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:6

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:6

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入少许盐,翻拌均匀,出锅
  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:7

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:7

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熏味十足,脆香爽口

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